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山楂煮着吃更护肠胃
上传时间：2014-10-14 15:05:21   点击次数： 次

 

  • 山楂煮着吃更护肠胃
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  • 山楂煮着吃更护肠胃.jpg

    　　秋季气候干燥，人们都喜欢多吃些水果补充水分。你知道吗?有些水果煮着吃，好处更多。秋季是山楂上市时节，山楂有抗癌功能，也是降压的食疗好手，常吃山楂还可以开胃助消化。但山楂比较酸，业内人士表示，通过烹饪，水果中的果酸被转化掉，减少了对胃的刺激，所以建议将山楂煮着吃。可以煮水喝，也可煮粥喝，不但可以发挥山楂的功效，对胃肠也有养护作用。