答：母鸡的卵巢是受光线所控制的，养鸡场里的光线是被精心地调节以模拟持续夏日的光线。现代化的灯光让养鸡场的鸡蛋产量高就是通过这种手段，辅以选择性的饲养时间和经过精心控制的饲料来达到的。灯光养鸡场中的环境是骇人听闻的。5双翼展均为32英寸的母鸡被同时关在仅宽20英寸的鸡笼内。由于长期地站立在带有坡度的铁丝网上，它们的双爪往往残废地不成形了。它们永远也不能栖息、用爪子抓地、尘浴或筑巢。缺乏活动使它们罹患脂肪肝综合症和脆骨症。它们中的绝大多数最后都变成了精神病。这些母鸡不是活得“心满意足”的，但还是会下蛋，甚至当它们受重伤后，仍会继续生蛋，这只是它们自然的本能。